パクチーがどうしても食べられない
こんにちは、yumeです。
「パクチー」
それは独特の香りを放つ植物。最近ではパクチー料理を出すお店が増えてきており、好き嫌いが分かれる。
皆さんは、パクチーお好きですか?それともお嫌いですか?
私は後者です。
私は食わず嫌いはほとんどしないタイプで、これだけは絶対に食べれない!というものも今までなかったのですが、パクチーというとんでもないものが流行りました。
テレビでも紹介されることが多く、どうやらカメムシの味がするらしいです。
「いや、カメムシの味ってどんな味だよ!」と思いつつ、どうしても食べてみたくなったのでパクチーが売ってそうな店を探し回りました。
田舎ではなかなか売っているところが見つからず、大型スーパーでやっとパクチーを見つけました。
みんな苦手だとか食べられないとか言っているが、私はもしかしたら食べれるかもしれないと思い、買ってきたパクチーを袋から出してお皿に盛りつけました。
そして食べようとしたらパクチーの香りがぷぅ~んと鼻に入ってきました。
その瞬間パクチーを食べようとした手が止まり、パクチーを買ったことを後悔するくらいの衝撃的な匂いでした。
「いや、ちょっと待て、匂いは苦手だけど味はもしかしたら好きかもしれない」と思い口に入れました。
口に入れた瞬間、想像以上のカメムシでした。いや~、これ程かというくらいのカメムシ、うん。
何も調理せず生で食べたので、調理したら食べれるかもしれないと思い、少し炒めて食べましたがやっぱり無理ですね。手強いカメムシ臭。
どうやらパクチーは油で揚げると味がなくなるらしいのですが、その時は知らなかったので家族に食べさせました。
パクチーは私の思っているカメムシさの遥か上を超えていきました。
いや~、パクチーいつか食べられるようになりたい!